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Cáncer, diabetes y obesidad

En el programa de RNE Entre probetas, Guadalupe Sabio habla de algunas de las patologías asociadas a la obesidad, centrándose en el cáncer, la diabetes o la aterosclerosis.

RTVE – Entre Probetas – Cáncer, diabetes y obesidad – Guadalupe Sabio.

Secretos ocultos de la grasa en la salud (26 Jul 2023)

El 26 de julio de 2023 Guadalupe Sabio impartirá a las 12:00 en el aula magna del Real Centro Universitario María Cristina de El Escorial (C/ Floridablanca 3, San Lorenzo de El Escorial, España) la conferencia extraordinaria titulada Secretos ocultos de la grasa en la salud.

La conferencia forma parte del programa de los cursos de verano de la Universidad Complutense de Madrid por lo que podrá seguirse en el canal de YouTube de la propia universidad.

¿Qué controla nuestra hambre?

Guadalupe sabio explica que “cuando estamos en ayunas, la disminución de los niveles de glucosa en sangre contribuye a desencadenar el hambre. Cuando esto sucede se activa el sistema nervioso simpático, lo que puede aumentar la liberación de glucagón y cortisol, hormonas que promueven la liberación de glucosa almacenada en el hígado para mantener los niveles de azúcar en sangre. Además, el sistema digestivo secreta diversas hormonas que estimulan el apetito, como la grelina, que se libera cuando el estómago está vacío”.

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