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Guadalupe Sabio: “Hacen falta medidas más drásticas contra la obesidad”

Explica Guadalupe Sabio Buzo que «hoy sabemos que ejerce un papel importante como órgano endocrino» y, a través de la leptina, se comunica directamente con el sistema nervioso central. «Queremos saber cómo se comporta la grasa en una persona delgada y cómo lo hace en una persona obesa. Porque entender esas diferencias nos puede llevar a identificar una diana terapéutica a la que apuntar», subraya.

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La investigadora Guadalupe Sabio, en su laboratorio del CNIC (Foto: Sergio Enríquez-Nistal).

Ciencia inclusiva en el CNIC

Este año, el lema de la Semana de la Ciencia y la Innovación es Por una Ciencia Inclusiva. Por ello, hemos organizado en el CNIC una jornada con talleres científicos para niños de 4 a 14 años vinculados a asociaciones sin ánimo de lucro.

Como podéis ver en el programa, el 15 de noviembre de 2019, además de explicar cómo es el trabajo de los científicos, haremos con ellos una serie de experimentos para que vean desde las bacterias que hay en nuestras manos hasta el ADN de nuestras propias células.

Las inscripciones se podrán hacer a partir del 21 de octubre a las 12:00h en la web del CNIC.

¡Os esperamos!

Por una Ciencia Inclusiva.

El CNIC se acerca al cole (Monesterio)

El viernes 3 de mayo de 2019 estuvimos en Monesterio (Badajoz). Por la mañana entrevistaron a Guadalupe Sabio y a Alfonso Mora en la Radio Escuela del CEIP El LLano y por la tarde hicimos una serie de talleres científicos en la Casa de la Cultura para niños de infantil y primaria.

Midiendo el pH con rojo fenol.

Midiendo el pH con rojo fenol.

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