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‘La fruta no puede ser más cara que la bollería’

«Sin el pollo estaríamos en una situación difícil» -comenta Guadalupe Sabio– «pero el ratón ha servido para saber cómo funciona un organismo sin tener que abrir a un humano».

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“La fruta no puede ser más cara que la bollería” (Foto: Juan Carlos Muñoz).

Mujer y ciencia: la suma invisible

El hombre aislado, explicó Guadalupe Sabio, que trabaja solo en su laboratorio no existe. La investigación, aclaró, es un trabajo en equipo. En los resultados participa mucha gente y en esos equipos trabajan tantas mujeres como hombres. Pero nunca se habla de ellas. «El machismo flota en el ambiente y el primer paso es reconocer que existe».

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International Day of Women and Girls in Science (Photo: J. V. Arnelas).

Obesidad: una puerta abierta para el cáncer

«Las evidencias que muestran que el sobrepeso es un importante factor de riesgo para el desarrollo de distintos tumores no dejan de crecer», apunta Guadalupe Sabio, investigadora del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC), cuyo grupo estudia las claves de distintas enfermedades asociadas a la obesidad, como el cáncer hepático.

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brown fat

H&E stainning of murine brown fat (Photo: Nuria Matesanz).

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